7月9-10日，我院林海生副教授参加了在山东青岛召开的“2024年第二届食品研究与创新发展论坛，在“食品加工创新与交叉科学”专题中做了“基于计算机辅助技术筛选菲律宾蛤仔抗炎肽及其作用机制”的学术报告，分享了团队在贝类营养与功能因子挖掘的最新成果，并现场与多位专家学者进行了深入交流和探讨，扩大了我校在海洋食品营养与功能研究领域的影响。

本次论坛由天津食品研究院、青岛农业大学等单位联合主办，以“新质赋能 共创食品科技新未来”为主题设立主论坛，设立“食品质量与安全、食品微生物与肠道健康、食品物性与风味、食品加工与贮藏保鲜、食品组分与营养、食品加工创新与交叉科学、未来食品创新与发展”等11个专题分论坛。